上海煮夫日記

搬來上海滿一個月，即將迎來四月初的清明連假，最近開始在網路上搜尋連假要去哪邊遊玩，一開始打算先從上海周邊開始，想說來去個蘇州好了，因為從上海火車站搭車半個小時就到了，根本是上海的後花園，蘇州還擁有中國四大名園其中的兩個，分別是拙政園和留園，此外還有貝律銘家族買下，修復，最後捐給政府的獅子林，在附近還有貝律銘的最後作品蘇州博物館。 假如看膩了園林，還可以去聽聽蘇州彈詞，或者是崑曲，體驗南方的吳儂軟語，細緻身段，也有讀書課本裡的姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船，看看因為一首詩，而列入十大名寺的寒山寺，也可以打個車去虎丘郊山，看吳中第一名勝，中國第一斜塔。 找齊資料後，打算來看看要住宿在哪個區域與房價，結果發現，不只是飯店，連民宿在清明連假時，價錢都直接加倍！ 立馬放棄蘇州行的計畫。 上海蘇州這麼近，找個週末過去，兩天一夜都可以，不需要趕清明的人潮。 後來又想說，那我來看一下跟團遊，或包交通住宿的自助遊好了，目的地選在因為過去有慘案，所以台灣人很熟悉名稱的千島湖......結果，差不多，也是加倍的價錢。 中國的國定假日集中，相對的旅遊出行的人潮也集中，相較之下，歐洲人假很多還真有好處，至少除了耶誕假期的大旺季，其他時點，住宿的費用都不會有這麼大的波動。 看來這個清明連假，我跟夫人還是待在上海當宅男宅女好了，也歡迎各位親朋好友，連假沒離開上海的，或剛好到上海的，相約我們出門到處蹓躂。

昨晚入住西湖旁的索菲特酒店，跨過馬路即可到達西湖，但是沒有湖景房型，房間裡有提醒牌，假如吸菸需加收600元的清潔費。 用畢早餐，宣總帶我們去紅頂商人胡雪巖的故居參觀，身為清末的舉世大商，因為蠶絲投資失敗而散盡家財，他的故居經過數次轉手，在近代重新修復，算是復舊如舊的成功範例。 參觀時建議找導覽說明，除了大商的故事，還可以知道哪些部件是屬於古物保存至今，自己漫步，基本上一定是走過路過，一定錯過。 比如牆面上這幅戲鳥圖騰，就是當初文革時，住民擔心被破壞，所以用水泥掩蓋，然後在修復時被重新發掘出來，同一區對牆也有一幅相同的圖騰，但是是工匠新制，就可以明顯看出工藝的差別。 中午至西湖畔樓外樓用餐，算是西湖邊的歷史名店，媽媽跟阿姨數年前來遊玩，都曾經在樓外樓用餐，名菜是西湖醋魚，將養殖草魚養肥後，放置餐廳前的西湖餓養，草魚可吐土，脫去土味。 膳後，漫步西湖畔，賞西湖三奇：孤山不孤，斷橋不斷，長橋不長。宣總說這時節是白提最美的時候，柳樹中夾桃樹，綠紅相稱，可惜人多，斷橋成為人橋。 我問園林系專業的宣總，他怎麼看中國的園林，他講說蘇州的園林多是小家碧玉，牆圍起來，自成一格，杭州的園林，則是注重與周遭環境的契合，西湖畔的建築會要求低於林線，或如西湖十景之一：斷橋殘雪，是要在冬天積雪橋上，遠觀時，似如橋斷。平波秋月，則是將月影借入湖中，形成湖中月影與天上月光相互映襯的景致。 賞西湖，假如光是跟團走馬看花，只能看到它的皮毛，不同季節，不同時間來看，可以看到不一樣的西湖面貌，難怪有句描述西湖不同天氣的經驗談，它是這麼說的：晴西湖不如雨西湖，雨西湖不如霧西湖，霧西湖不如雪西湖。