上海Day34:食行生鮮

身為一個每天在家開伙的半家庭煮夫,因為在小區取包裹時,發現除了有E棧(一排櫃子,輸入取件碼,櫃門打開,取件),旁邊還有食行生鮮的冷藏櫃,決定下載App嘗試。

食行生鮮從蘇州起家,目前僅在蘇州,無錫,上海有服務,採用今日下單,明日上午或下午兩時段配送的方式,貨物直接配送到小區裡的冷藏櫃,用戶再去冷藏櫃取貨,好處是平台可以做到零庫存,減少了生鮮食品最容易發生的損耗成本,相較之下,之前收家樂福的生鮮產品,除了很大的保麗龍外,裡面還要擺放數個保冰袋,食行生鮮在小區設置冷藏櫃,同時也省下包裝保冰的成本。

除了在平台到客戶的模式與其他生鮮平台不同,比如大潤發的飛牛網,和盒馬(非全部商品)主打訂貨後一到兩個小時送達,天天果園,家樂福是隔日到府配送,只是要府有需要在家等貨的問題,在食行生鮮的App上,還有活殺魚的特色選項,相較於其他家的貨品都只能做到冷凍魚,還在介面上設定Max會員,用每月15元低額會員費,給予各種價錢或配送的優惠,培養死忠顧客。


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